Valentina Lanza
La Zucca Viola
Valentina crede nel cibo come espressione dell’identità e della cultura italiane.
Per questo la appassionano il Marketing e la Comunicazione del settore Alimentare: vuole analizzare e comprendere i comportamenti di acquisto delle persone e i trend di consumo di cibi e bevande.
Ogni giorno si impegna a condividere questa passione attraverso gli articoli del blog, i social network, i workshop e le lezioni che tiene in aula.